つくだ農園は、京都大原で有機農業をしています。

野菜5反、お米1反を生産しています。
今年も、古代米を収穫しました。

白米は不作の中、我が家の古代米は大豊作！
店頭だけでは売り切れないかもしれませんので、
こちらのブログからも販売をさせて頂きます。



こちら、まだ炊く前の古代米。
つやつやと光っております。黒々としております。
もち米なので小粒ですが、なかなかのパワーを秘めております。


さて、古代米。
田植えも稲刈りも大きな機械に頼らずに（持ってないだけですが）、
出来る限り人力で行っています。

かわいいアイガモを12羽入れて、合鴨くんに手伝ってもらう農法で、
農薬も化学肥料も使わずに育てたお米です。
収穫後は、はざ掛けして天日で干しをしました。

古代米の品種は、アサムラサキ。もち米です。
白米に混ぜて一緒に炊いて頂くと、薄紫色になり、モッチリとした食感をお楽しみ頂けます。

＜古代米ごはんの炊き方＞
白米1合
古代米　スプーン1杯

１、白米を洗う。
２、べつで古代米も洗う。
３、白米1合の水分量で古代米も混ぜる。
４、30分から1時間は浸水させる。
５、普通に炊飯して下さい。
完成！


つくだ農園のおいしい古代米を食べてみませんか？



４４０g、このカップすり切り1杯分なのだ。



つくだ農園のJAS有機オーガニックの古代米（黒米）
1袋（440g）＝750円
1㎏　＝　1700円

◆古代米はすべてJAS有機無農薬の田んぼで栽培しています。
◆玄米のため、籾殻が混入している場合があります。
◆発送は、クロネコヤマトさんの代引となります。
◆送料、代引手数料が下記の通り別途必要となります。
◆ご注文から発送まで2、3日かかります。
◆発送後は、ご注文いただきましたメールアドレスに発送のご連絡を差し上げます。

■送料
発送は、クロネコヤマトの代引となります。
送料は５㌔でも10㌔でも同じで地域によって異なります。
関西、中国、中部、北陸は７４０円
関東、信越、四国は８４０円
南東北は950円、北東北は1050円
北海道は1470円、沖縄は1260円
です。

■代引手数料
送料を含まない代金合計が10,000円未満の場合一律　315円
それ以上の場合　420円　

ご注文は、
１）氏名　２）発送先〒／住所　３）電話番号　４）注文㎏を明記の上、
tsukudanouen@gmail.com
までお願いいたします。

ご質問、お問い合わせは
tsukudanouen@gmail.comまでお気軽にどうぞ！！